荆州新闻网谈论（特约谈论员罗星航）早堂面的幽香，牛肉米粉的舒畅，圆豆泡糯米的悠长，泡椒鸭汤面的麻辣，米园子的回味，让沙市的早餐名传四方。近来，沙市区20家优质早餐店、5名探店达人分获“金牌过早王”等五大奖项，成为沙市早餐职业的新标杆。“来沙市过早”早餐文明季活动自2026年元旦敦促以来，“#沙市过早30天不重样#”论题继续刷屏。全力打造“有味沙市”品牌，推出一批耳熟能详的闻名早餐店，凸显了沙市区美食集聚地的实至名归，拉动了城区文旅+消费，提高了前史背景和文明名城的闻名度和影响力。

  早餐吃舒畅了，一天都舒畅。沙市把过早看得很重，在于这儿的早餐种类太丰厚了，一月不重样，的确能做到。以至于过早成为了一种盛大而不可或缺的典礼，有必要稳重。这次选出的五大金牌过早王：五一路米粉（吾悦广场店）、黄家塘米粉、老沙石酸辣面（黄家塘店）、福寿早堂面、粒粒香元豆泡糯米。还有优异传承奖、演示构思奖、人气新星奖等早餐店，前史悠远持久，传承有序，价格合理，生意兴旺，家家有宝物，个个有绝活。早堂面的大连面，汤汁稠密，码子多样，猪肉片、鸡丝、鳝鱼骨惹人嘴馋，喝一口面汤，从头到五脏六腑，犹如升起一股满血复生的精气神。牛肉米粉的甘旨让人拍案叫绝。牛肉的嚼劲、米粉的柔软、鲜汤的甘旨，让人过目不忘，油辣子的酸辣既让人冒汗，又大喊过瘾。难怪沙市有名的早餐店都要排队，吃的是温馨、滋味，吃的是传承、见识，更是一个当地的回忆和乡愁。

  打造早餐文明，促进文旅消费。沙市区地处中心城区，一举一动都有目共睹，让早餐店成为文明地标，成为一道亮丽的景色，沙市区竭尽全力。荆州市舌尖地标“沙市大赛巷”在原有基础上，施行了包含雨污分流、新增隔油池、路面沥青铺设、修建立面改造等多项晋级，有用改进了商户和居民的出行环境，处理了油污排放外溢的问题，让游客有更好的体会。外墙、地上、电线杆的彩绘喷涂，墙体立体造型（转角娃娃）和打卡雕塑，让游客在品尝美食时也能感触贩子风情。央视“六公主”在大赛巷的现场直播，更是扩展了沙市美食的闻名度。黄家塘通过改造晋级后，顾客纷繁点赞。五一路调集周边文明符号和地域特色，以阳台小剧场为突破口，带动五一路米粉、煎饺、烧烤等沙市美食的销量。好酒也怕巷子深。好早点也要保质量、多呼喊、重保护、善运营、强推介，沙市的“金牌过早王”都做到了，沙市的管理部门也做到了。

  文旅+消费，交融促开展。吃、住、行、玩、购，一项都不能掉队。尤其是文旅活动，有必要跟上来。上一年以来，沙市区发挥传统优势，善打文旅牌，沙市码头文创园、海洋国际、中山公园、万寿浮屠、章华寺、大赛巷、碧水路、富怡雅苑、老八栋、凤台坊等，成为文旅打卡地。上一年国庆节，五一路招引20多万人现场观演。本年正月初五，沙市北京中路张灯结彩，热闹非凡，沙市“归乡寻年味团圆贺新春”2026新年风俗嘉年华活动盛大举行，为市民游客出现了一场交融传统年味与现代构思的新年文明盛宴。回忆过往进程，激起猛进斗志，重振沙市光辉，创始美好未来。与此同时，沙市人信汇、吾悦广场、北京中路商圈、灿烂奥特莱斯购物公园、北京路地下商城等生意兴旺，销售额显着。电影票房、快递物流、节日商业、餐饮酒店等，都获得杰出成绩。文旅的人气带来消费旺季，沙市区完成了城市生机与节日烟火气的同步提高。

  有味沙市，无限魅力。荆州市提出“推进建造先行区、当好排头兵全体跃升，推进荆州复兴兴起获得决定性开展”的总体目标，着力打造江汉平原消费中心、全国闻名文明旅行目的地。作为中心城区，沙市区义不容辞，必将扛牢首善之责，全力开展首发经济、假期经济、演艺经济、夜间经济、赛事经济，促进文商旅体深层次地交融，为保证支点建造获得决定性开展作出更大奉献。

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